Avec le printemps commence la Saison 2 du potager d’émergentiel !

Pour la deuxième année, notre potager de Vouvray entame sa mue printanière ! Bien épaulés par nos amis Xavier Mathias (https://xaviermathias.com/) et Eve Gaignard (https://presdesplantes.com/), nous constatons avec bonheur que les soins apportés à notre sol depuis un an ont produit leur effet ! Le sol est plus vivant, les vers de terre s’y multiplient. La bio-diversité s’étend ! Sans aucun intrant chimique ni outil mécanisé, nous avons obtenu en un an une terre noire et humide, décompactée et fertile ! La régénération est en marche.

Nous allons encore augmenter la diversité de nos productions, en introduisant de nouveaux légumes et une multitude de petits fruits rouges (groseilles, framboises, cassis, …). Les vivaces implantées à l’automne s’apprêtent à repartir, nous les attendons avec impatience.